Набор веса является не более чем химической реакцией организма на определенную пищу. Вы съедаете что-то химически активное, запускается воспаление, нарушается процесс пищеварения, и вы вдруг набираете пару килограммов. Ошибкой будет начать доказывать себе, что виновником появления этих лишних килограммов является лосось или попкорн.
Сама по себе еда не может спровоцировать набор веса. Это та самая запущенная вашим организмом химическая реакция, из-за которой стрелка весов предательски ползет вверх, пробуждая «спящие» в нашем теле болезни.
Когда вы замечаете, что прибавили в весе, за этим обязательно последует реакция организма. У меня всегда есть клиенты, которые заполняют анкету при первом посещении. Около 60 % из них отмечают, что ничем не болеют. Но затем они начинают следовать моему способу похудения и внезапно осознают, что у них исчезли мешки под глазами, нормализовался сон и они могут спокойно подняться на два пролета вверх по лестнице без боли в ногах.
Мы говорим не только о физиологических симптомах. Жизнь многих из нас тесно сопряжена со стрессом, и мы часто корим себя за то, что не всегда можем совладать с эмоциями. Пища, которую мы потребляем, влияет и на это. Химически активная еда может спровоцировать депрессию, замедленную реакцию нервной системы, повлиять на когнитивную функцию организма. Многие люди не замечают этого, например как моя клиентка Анжела, 41 год, задерганная мать двоих детей. Она много ругала себя за то, что была так нетерпелива по отношению к своим детям. Но она осознавала, что именно пища вызывала такую реакцию. Мы стали выяснять, какие продукты вызывают в ее организме неправильные химические реакции, и пришли к выводу, что ей достаточно употребить их, и она снова будет срываться на детях и близких. А на следующий день еще и обнаружит, что набрала вес. В любое время, когда ваш организм функционирует не идеально, будь то физиология, психика или эмоции, помните, что в основе этого чаще всего лежит не подходящая вам пища.
Исключите из вашего рациона всю раздражающую пищу, и произойдет самое настоящее чудо. Мой клиент Джек, которому 44 года, на шестой день похудения по моей методике поинтересовался, кажется ли ему, что он стал мыслить более ясно и четко, или это не так. Ему не казалось.
Вот почему мы сразу замечаем изменения, как негативные, так и положительные. Как только люди исключают вредные для них продукты из рациона или диеты, они сразу отмечают быструю потерю веса и существенное сокращение волнующих их симптомов. Они понимают, что никогда еще не чувствовали себя лучше. Потушив в себе очаг воспаления, вы позволяете вашему телу функционировать как положено, за счет этого достигается баланс.
Весь секрет заключается в том, чтобы понять, что за химические процессы происходят в наших телах, какие продукты их запускают. Определение и исключение этих продуктов из рациона – вот ваш ключ к стройности, омоложению и прекрасному самочувствию. Вот в чем заключается мой способ похудения.
До того, как я пришла к этому способу похудения, регулярные запоры не были для меня чем-то необычным. Я долгое время не могла точно определить, какие именно продукты являлись причиной моих проблем, но я уяснила для себя, что облегчает мои страдания: горячая ванна и бокал красного вина. Очень долгое время я мучилась расстройством кишечника, так что порой не могла дотерпеть до конца рабочего дня. Мне было так больно! Мне казалось, что я питаюсь правильно. Я избегала бакалейных товаров, ела много овощей и зерновых культур, постного мяса и рыбы. Одним словом, мне казалось, что я все делаю правильно. Тогда почему я все время скверно себя чувствовала? Ответом на все мои вопросы стал этот способ похудения. За последние полгода у меня было всего 5 случаев болезни (да-да, всего 5). Это произвело на меня исключительное впечатление. Ни один врач не смог избавить меня от боли, а этот способ снабдил меня необходимыми знаниями, чтобы понять, какая еда совместима с особенностями моего тела, а какая нет. С тех самых пор я придерживаюсь этого метода и рассказываю о нем всем вокруг. В процессе моего излечения, в качестве бонуса, я избавилась от 9 килограммов!