Полезные свойства чаги
Разносторонними лекарственными свойствами березовый гриб чага обязан своему сложному и необычному химическому составу. Много в чаге содержится полезных веществ и соединений, объединение которых в комплекс и дает этот самый удивительный лечебный эффект, свойственный только березовому грибу.
Чага содержит вещества, которые в комплексе обусловливают ее уникальные терапевтические свойства. При этом исследователи чаги пришли к единодушному выводу, что основным действующим началом чаги является хромогенный полифенолкарбоновый комплекс, обла дающий высочайшей биологической активностью и являющийся мощнейшим биогенным стимулятором. Этот комплекс является уникальным, и ни в каких других трутовиках он не обнаружен.
Кстати, именно этот комплекс и отвечает за насыщенно-бурую окраску чаги и любых его препаратов. Поэтому и следует в первую очередь обращать внимание на окраску чаги – не стоит использовать в качестве лекарства слишком светлые его куски – пользы от них будет значительно меньше, чем от темных, ярко окрашенных.
В березовом грибе чаге (Inonotus obliquus) содержатся:
• 6–8 % полисахаридов;
• до 60 % агарициновой и гуминоподобной чаговых кислот;
• 0,5–1,3 % органических кислот (щавелевая, уксусная, муравьиная, ванилиновая, сиреневая, n-оксибензойная, инонотовая и обликвиновая);
• птерины (производные птеридина), наличием которых обусловливается цитостатическое действие чаги;
• липиды (ди– и триглицериды);
• стерины, в частности – эргостерол;
• лигнин;
• тетрациклические тритерпены – ланостерол и инотодиол, проявляющие антибластическую активность;
• клетчатка;
• флавоноиды;
• зола (12,3 %), богатая марганцем, который является активатором энзимов;
• микроэлементы: медь, барий, цинк, железо, кремний, алюминий, кальций, магний, калий, натрий.
Любые лекарственные средства на основе чаги являются мощнейшими биогенными стимуляторами. Об этом следует помнить и обращаться с чагой с определенной долей осторожности, прежде чем принимать препараты чаги, обязательно следует проконсультироваться с врачом!
Помимо этого необходимо помнить, что под воздействием высоких температур большая часть этих полезных свойств гриба теряется, поэтому если вы используете чагу именно как биогенный стимулятор, то ни в коем случае не варите его и не заваривайте кипящей водой! Помните что 90–95 °C – это максимально допустимая температура для препаратов березового гриба. Хотя в некоторых случаях чагу следует заливать именно кипятком или даже готовить из него отвар. Это делается тогда, когда требуется полностью извлечь другие полезные вещества, содержащиеся в грибе.
Итак, что же может чага? Удивительно много! Клиническими испытаниями подтверждено, что чага:
✓ обладает спазмолитическим, мочегонным, антимикробным действием;
✓ нормализует деятельность желудочно-кишечного тракта и кишечную микрофлору;
✓ способствует рубцеванию язв желудка и двенадцатиперстной кишки;
✓ регулирует деятельность сердечно-сосудистой и дыхательной систем;
✓ нормализует артериальное и венозное давление, а также частоту пульса;
✓ стимулирует кроветворение;
✓ восстанавливает центральную нервную и нейрогуморальную системы организма;
✓ улучшает обмен веществ, в том числе активизируют обмен веществ в мозговой ткани;
✓ повышает защитные силы организма, сопротивляемость организма к инфекционным заболеваниям;
✓ обладает противовоспалительными свойствами при внутреннем и местном применении;
✓ при наружном использовании оказывает противовоспалительное, заживляющее и обезболивающее действие;