- Габриэль? - хочу получить и от него такое же подтверждение.

    - Да, - склоняет он голову к плечу, сдержанно улыбаясь. - Начинаем.

    - Ты хочешь готовить тоже? - удивлённо интересуется у друга Бруно.

    - Нет, я посмотрю, - вполне себе вежливо отказывается Габиэль, обходя стол, прихватывая высокий стул у стены и располагаясь напротив меня и пиццайоло, мастера по приготовлению пиццы, о профессиональном названии которого мне сразу же и сообщают.

    - Ольга... Могу я вас называть так, как Габриэль? - внезапно спрашивает мой временный преподаватель, перед тем как приступить к мастер-классу.

    - А как? - теряюсь я.

    - Оля. Мягкое имя, оно вам очень идёт.

    - Да, - киваю я с милой улыбкой в ответ.

    - Ну вот, Оля, теперь приступаем!

    С нижней полки извлекается деревянный короб, на боку которого Бруно с гордостью демонстрирует фамильный герб, нанесенный при помощи выжигания. 

    - Он в нашей семье больше ста лет.

    - А зачем он? - с любопытством разглядываю необычную вещицу я.

    - Для замешивания теста.

    - Ух ты! Но ведь его наверняка сложнее очищать, чем современную чашу комбайна.

    В ответ мне раздается искренний смех Бруно.

    - Сложнее. И не засунешь в посудомойку, - подкалывает меня мужчина, судя по всему, помешанный на традициях. - Но отсюда и уникальность нашей пиццы! Вода, соль, дрожжи, мука, оливковое масло - всё, что нам нужно. Оля, а вы нужны мне. Сейчас... - две последних фразы шепчет Бруно мне уже на ухо, занимая позицию позади меня и опять немного смущая.

    - Я вся ваша, - фыркаю в ответ, хватаясь за мерную кружку с водой.

    - Значит, у нас все получится, Оля, - ещё мягче звучат его слова поддержки.

    С благодарностью их принимаю, вскидывая взгляд на хранящего молчание Габриэля, и... вздрагиваю.

    Что-то не так?!!

15. Глава 15

Ольга

    Нет. 

    Всё в порядке. Опять показалось.

    Габриэль потягивается, расправляя плечи и бросая взгляд на часы.

    Он наверняка устал. 

    Наша пешая экскурсия по Риму длилась больше шести часов. 

    Шевелю пальчиками в сандалиях, приподнимаясь на носочки и чувствуя перегруженные мышцы ног.

    Ничего, пара часов и можно будет завалиться отдыхать со спокойной совестью! Сегодняшний план по освоению итальянской кухни будет точно выполнен.

    - Оля, мука, вода. Вы отлично справляетесь, - нахваливает меня Бруно, умело страхуя мои попытки испортить замес теста в самом начале. - Теперь дрожжи, соль, оливковое масло, и магия начинается.

    Немного отступаю, освобождая место хозяину и с восхищением наблюдая, как его сильные мускулистые руки, превращают разрозненные ингредиенты в единую массу.

    Бруно ловко переваливает тесто из короба на стол и:

    - Знаете, Оля, существует поверье, что если теста коснуться руки хорошей девушки, оно приобретет тот самый неповторимый вкус, которым славится наша пицца.

    - Это и есть ваш семейный секрет? - вовсю улыбаюсь я. - Но тогда да, хорошие девушки в семье - это настоящее богатство.

    - Они в любой семье счастье, но у нас особенно. 

    - Слушайте, Бруно, а что, если девушка плохая? Это может повлиять на вкус? - не сдерживаюсь и я от мелкой провокации.

    - Не знаю, - как-то чересчур быстро отвечает он.

    - Почему? - удивляюсь я. - Вы никогда не ошибались в том, кого подпускали к тесту?

    - Нет, почему? Ошибались, просто пицца с плохой девушкой на кухне сгорает раньше, чем кто-то успевает её попробовать, - со смешком даёт он мне исчерпывающий ответ.

    - Ну отлично, главное, чтобы никто не отравился, а проверить помещение - не проблема, - протягиваю я свои руки к тесту, следуя приглашению Бруно.