7. Выложите сверху рис, разровняйте, влейте воду.
8. Снова увеличьте огонь, варите до испарения воды и полуготовности риса.
9. Убавьте огонь до минимума, соберите рис к центру казана горкой, вдавите в рис неочищенные головки чеснока.
Конец ознакомительного фрагмента.
Продолжите чтение, купив полную версию книги
Купить полную книгу