Гуси отличаются выносливостью и подвижностью. Порода распространена в Брянской, Тульской, Калужской и других областях. В возрасте 60 дней молодняк имеет массу 4 кг. Гусыни обладают инстинктом насиживания. Порода годится на откармливание.
Живая масса гусыни составляет 6,5 кг, гусака – 8,5 кг, яйценоскость – 25 шт., масса яйца – 150 г.
Уральская (шадринская)
Порода получена от серого гуся, распространенного на Урале и в Сибири, и выведена специально для суровых условий этих территорий. Уральские гуси приспособлены для выращивания при низких температурах.
Отличительные признаки. Голова небольшого размера, шея короткая, туловище средней длины, ноги короткие. Клюв прямой. Ноги и клюв имеют оранжевую окраску. Оперение жесткое и плотное, серого, белого, шахматного цвета.
К 5-месячному возрасту гусята достигают веса 5 кг. Гусыни хорошо высиживают яйца и выращивают птенцов. Гуси хорошо используют пастбища, поедая разнотравье, зелень и зерноотходы. Широкое распространение порода получила на Урале, в Челябинской, Курганской и близрасположенных областях.
Живая масса гусыни составляет 5 кг, гусака – 6 кг, яйценоскость – 25 – 30 шт., масса яйца – 150 – 165 г.
Солнечногорская
Порода получена в совхозе «Березки» Московской области путем скрещивания холмогорских, тулузских и китайских гусей. Отбор проводился с целью увеличения живой массы, яйценоскости и инкубационных качеств яиц. Порода разводится по большей части в Солнечногорском и других районах Московской области на некоторых фермах и приусадебных хозяйствах.
Отличительные признаки. Туловище массивное, глубокое и широкое. Форма головы удлиненная, на лбу у основания клюва есть небольшая шишка, у некоторых особей она отсутствует. Грудь выпуклая, глубокая и широкая. Крылья сильно развиты, плотно прилегают к бокам. Короткие ноги имеют оранжевый цвет. Цвет оперения белый, встречаются особи с серым оттенком на концах перьев на крыльях.
Молодняк отличается высокой скоростью роста. В возрасте 60 дней живая масса гусят может составлять 3,8 – 4 кг. Гусыни начинают нестись в возрасте 9 – 9,5 месяца.
Гуси данной породы хорошо приспособлены к погодным условиям Московской области. Они обладают высокими воспроизводительными качествами. Вывод молодняка достигает 65 – 70 %. Птицы хорошо откармливаются, выход тушек доходит до 80 – 85 %.
Живая масса гусыни составляет 6 кг, гусака – 7 – 8 кг, яйценоскость – 35 – 40 шт., масса яйца – 170 – 180 г.
Холмогорская
Порода выведена путем скрещивания местных гусей с китайскими. Первое упоминание о холмогорской породе относится к 1890 г. Широко распространена в Курской, Воронежской, Владимирской и Белгородской областях.
Отличительные признаки. Туловище массивное, широкое. Грудь хорошо сформирована, глубокая. Шея длинная. Голова среднего размера, на лбу есть шишка. К двум-трем годам под клювом развивается кошелек. На животе наблюдаются одна-две кожные складки. Цвет оперения белый и серый. Увеличение продуктивности происходит в результате улучшения условий содержания. Гуси отличаются высокими хозяйственными свойствами (рис. 19).
Живая масса гусыни составляет 7,3 кг, гусака – до 9 кг, яйценоскость – 30 – 40 шт., масса яйца – 180 – 200 г.
Рис. 19. Холмогорская
Кубанская
Порода получена в результате скрещивания китайских и горьковских гусей. Отличается высокой продуктивностью.
Отличительные признаки. Цвет оперения серо-бурый. На голове и шее есть коричневая полоса. Голова небольшого размера, с шишкой на лбу. Шея тонкая, длинная, гибкая. Длина туловища средняя, тело сзади приподнято. На животе складки отсутствуют. У гусынь плохо развит инстинкт насиживания (рис. 20).