1. Выбрать из двух больших групп диет (с подсчетом и с запретом) две самые приглянувшиеся. Так, например, когда есть настроение – считайте калории, ведь это самый оптимальный способ учета энергии. Ну а если не можете, не хотите, устали, замучились – не бросайте диету, а просто переходите на другую, запретную.
2. Для запретной диеты составить для себя список продуктов-провокаторов, которые вызывают у вас срывы. И их обязательно исключить (в такой список я посоветовал внести не только любимые десерты, но и жирные сорта мяса и рыбы). Подержались пару недель – возвращайтесь к подсчету.
В следующих частях книги мы будем подробно описывать эти две диеты, учить считать калории, учить составлять список продуктов, провоцирующих срывы. А сейчас вам важно прислушаться к себе и выбрать тот диетологический путь, который сегодня вам больше по душе.
Нина (консультант, Самара): «Когда на консультацию приходит человек, приведенный к нам «сарафанным радио» (то есть приходит по совету другого, уже успевшего благополучно сбросить вес в клинике), я всегда спрашиваю: «Что вам рассказывал о нашей методике ваш знакомый? Вы знаете, как он снизил вес?» И чаще всего мне отвечают: в подробности он не вдавался, говорит, так всего и не расскажешь, но там здорово промывают мозги. Вот именно в точности такую фразу «промывают мозги» я слышала несколько раз. Что в нас ценят успешно постройневшие люди, те, кого мы называем продвинутыми клиентами? Уж точно не подсчет калорий. Тем более что научиться этому сейчас можно очень легко и практически бесплатно. Они ценят возможность работы с психикой. А итог этой работы – легкое соблюдение выбранного плана питания.
Что я должен сделать сегодня
Упражнение «Выбираю свой способ». Магия проживания
Вам нужно выбрать, какой способ снижения веса вам больше по душе: считать калории или отказываться от высококалорийных продуктов, список которых мы с вами составим. Понятно, что пока вы можете не знать, насколько сложно вам будет считать калории, и от каких продуктов вам придется отказаться. Я советую вновь применить магию «Проживание», то есть прислушаться к голосу и подсказкам тела, а не рассудка. Мы с вами уже умеем это делать.
Представьте, что вы будете месяц считать калории, послушайте, как отреагирует организм. Не скрутило ли желудок, не закружилась ли голова? А затем представьте, что вы не едите свои любимые лакомства, и снова послушайте телесный ответ. Какое телесное ощущение вам нравится больше – когда вы считали или когда вы отказывались? Теперь выбрать метод будет легче.
ДЕНЬ 4. Выбираем срок и уровень жесткости фазы активного похудения
Итак, вместе с Ангелом-Хранителем вы миновали развилку и выбрали метод сброса лишнего веса. До сего момента вы шли по дороге в Мир Стройных так, как получалось. А теперь настал момент, когда очень важно выбрать обувь и скорость шага. В чем вы предпочтете идти? В мягких кроссовках или в крепких сапогах? И какой темп к Стройности выбрать? Пойдете тихим шагом или быстро? Здесь у каждого свои предпочтения, потому что кому-то лучше дается дорога, когда на ногах мягкие тапочки, и шагаешь неспешно. А кто-то предпочтет крепкие сапоги на толстой твердой подошве – и быстрый шаг.
Современный подход к избавлению от лишнего веса – качественная терапевтическая программа – должна состоять из двух четко разделенных блоков:
• фаза активного снижения веса,
• фаза стабилизации и сохранения веса.
Есть программы, где очень хорошая система сброса веса, но нет системы его сохранения. К таким программам я отношу все методы жесткого психологического воздействия по типу ночных сеансов, сеансов кодирования, жестких эмоционально стрессовых программ, монодиет.