Высушенные и измельченные корни, чтобы не впитывали влагу из воздуха, храните в герметично закрытых банках в погребе или на нижней полке холодильника. Свои лекарственные свойства корень цикория сохраняет не более 2 лет.
Выращенные на приусадебном участке клубни цикория способны пережить зиму и на грядке, они выдерживают серьезные понижения температуры, до -30 °C. При этом клубни сохраняют все свои ценные свойства вплоть до появления первой листвы. В случае необходимости их можно выкапывать весной, после того, как оттает земля.
Применение цикория для лечения
Некоторые болезни желудочно-кишечного тракта (жкт)
Медики во всем мире отмечают, что в последние десятилетия патологии желудочно-кишечного тракта заняли в списке заболеваний ведущее место. Причин для этого много.
♦ Нарушенный режим питания – нерегулярный прием пищи. Это может быть переедание или напротив, неоправданные диеты, питание второпях, перекусы фаст-фудом, употребление холодной и однообразной пищи. Большое значение имеет несбалансированность рациона: преобладание рафинированной пищи, животных жиров и низкое содержание клетчатки. Качество пищи тоже имеет значение. Недопустимо употребление вместе с пищей и полуфабрикатами вредных пищевых добавок, искусственных красителей и консервантов.
♦ Неблагоприятная экология. Пищеварительная система страдает от низкого качества питьевой воды, высокого содержания в овощах и фруктах пестицидов, нитратов, наличия в мясной продукции консервантов и антибиотиков.
♦ Наличие вредных привычек: курение, алкоголь.
♦ Прием некоторых лекарственных препаратов.
♦ Генетическая предрасположенность к заболеваниям ЖКТ.
♦ Отсутствие гигиенических норм при приготовлении и приеме пищи.
♦ Постоянные стрессы и напряженное психоэмоциональное состояние.
♦ Наличие инфекционных заболеваний.
♦ Паразитарные инфекции.
♦ Заболевания эндокринной системы.
♦ Работа на производствах с вредными и тяжелыми условиями труда.
Риск заболеваний пищеварительной системы велик для каждого человека. Следует следить за малейшими признаками неблагополучия, чтобы избежать развития тяжелых и опасных болезней. Для этого необходимо знать симптомы кишечных заболеваний. Основные симптомы кишечных заболеваний известны многим.
♦ Боли в животе – самый частый симптом заболеваний пищеварительного тракта. Они могут возникать при язвенной болезни желудка, кишечной или печеночной колике, носить ноющий или схваткообразный характер.
♦ Отрыжка. Появление многократной отрыжки свидетельствует о функциональных расстройствах желудка. Она может быть связана чаще всего со снижением тонуса кардиального сфинктера или попаданием газа в пищевод. Отрыжка с запахом тухлых яиц указывает на патологическую задержку пищевых масс в желудке, а отрыжка воздухом или кислым содержимым желудка говорит о нарушении процесса пищеварения.
♦ Изжога. Ощущается, как чувство жжения в нижней части пищевода, и связана с забросом в него содержимого желудка. Обычно появление этого симптома не зависит от уровня кислотности желудка, а свидетельствует о его органическом поражении и чрезмерной секреции. При язвенной болезни изжога может сопровождаться болезненными ощущениями, а ее усиление в положении лежа указывает на образование диафрагмальной грыжи.
♦ Тошнота и рвота. Чаще всего эти проявления возникают при хронических заболеваниях ЖКТ. Постоянная умеренная тошнота может быть признаком хронического гастрита с пониженной кислотностью. Появление такого грозного симптома как кровавая рвота укажет на язву или рак желудка.