Варя кивнула головой, но, как обычно, сделала всё по-своему.

Из консалтинговой фирмы она уволилась сразу же, как запустила сайт и интернет-магазин кондитерской. 

Ни родителей, ни мужа о своей  смене деятельности она   в известность не поставила.

Варя была согласна с отцом, что Веренееву вряд ли придётся по душе то, чем она занимается.

Она  успешно делала вид, что продолжает трудиться в офисе. Старалась уходить и возвращаться домой в одно и то же время.

Василисе всегда говорила, что «идёт на работу в свою контору», так как подозревала, что та докладывает Веренееву о её времяпровождении и поведении.

По сути, она никого не обманывала, так как действительно бежала «в свою контору», только не в виде офиса, а в виде небольшого цеха.

Здесь она не высиживала  время с 9 до 18 часов, как в офисе, мечтая, чтобы время пролетело.

Ей  приходилось самой  закупать свежие ингредиенты для десертов и тортов в магазинах и на рынках.

Когда заказов было много, она активно помогала своему кондитеру.  

 Готовые торты и  пирожные  Варя упаковывала   в фирменные коробки.

Сейчас основными клиентами являлись фитнес-инструкторы,  веганы, люди, следящие за своим здоровьем и фигурой.

 Часто клиенты самостоятельно забирали свои заказы.  Либо их отправляли через курьера.

Помещение, которое арендовала Варя, располагалось в здании, где были не только производственные помещения, но и офисы различных контор.

Офисные работники с удовольствием забегали за полезными лакомствами.

Вечерами, когда Варя возвращалась домой, она занималась разработкой онлайн-курса по обучению изготовлению фитнес-тортов и низкокалорийных десертов.

Она посчитала, сколько тортиков ей следует изготовить и продать, чтобы рассчитаться с долгами и вернуть себе свободу. И знала, что каждый проданный тортик – это её маленький шаг к свободе.

-Сегодня промоутер позвонил, сказал, задерживается! Какие-то семейные проблемы! – покачав головой, сказала Даша. – Нам как раз доставили из типографии  флаеры и дисконтные карты. Сейчас основной поток людей  на обед идёт. Закон подлости!

Варя со своей помощницей придумывали разные акции, чтобы  о них узнавали потенциальные клиенты.

Они активно использовали метод продвижения, как раздача листовок с акциями.

 Наняли промоутера,  задачей которого являлась раздача листовок в местах скопления людей, на остановках общественного транспорта, около  метро, рядом с учебными заведениями и офисными центрами. 

Для промоутера Варя приобрела  карнавальный  костюм  в виде пирожного, чтобы привлечь к нему  внимание. Несколько раз в неделю   проходила акция: при покупке одного десерта получи второй в подарок.

- Что делать? Время терять не хочется! – огорчённо подумала Варя. – Слушай, Даша,  давай я пойду и  раздам флаеры. Всё равно, хочется спину разогнуть. А то сижу сегодня, от бумаг не отрываюсь! - Варя потянулась и повертела  головой.

- Ой, Варвара Вадимовна! Вы? Сами? – удивлённо спросила Даша.

Варя мотнула головой. Что делать? Это её бизнес.

Она работает на себя, а не на дядечку. Так что,  приходится и директором быть, и промоутером.

-Да, Даша! Сама! Приходится быть специалистом широкого профиля! – улыбнулась Варя своей верной помощнице.

Варя, уставшая, возвращалась домой.

Пожалуй, это была самая трудная неделя с момента открытия.  Они выполнили заказ по приготовлению большого, трёхъярусного  свадебного торта «Бархатные розы».

Заказчик остался доволен.

Выходные Варя планировала  поработать над обновлением ассортимента. В   планах было запустить производство зеркальных тортов.