Бройлеры. Выращивание кур и уток мясных пород

Книга "Бройлеры. Выращивание кур и уток мясных пород" представляет собой практическое руководство, основанное на богатом опыте автора в области птицеводства. Данная работа предназначена как для начинающих, так и для опытных птицеводов, желающих расширить свои знания и навыки в выращивании бройлеров. Автор делится своими наблюдениями и рекомендациями, акцентируя внимание на том, что разведение домашней птицы может стать не только увлекательным хобби, но и выгодным бизнесом, позволяющим получать натуральное мясо высокого качества. Книга охватывает ключевые аспекты разведения мясных пород кур и уток, подробно рассказывая о методах их содержания и питания. Автор рекомендует начинать с бройлерных кур, а затем перейти к уткам, подчеркивая выгоды и особенности каждого из этих видов. Уделено внимание важности инкубации яиц, где автор объясняет строение яйца и необходимые условия для успешного развития эмбрионов, включая детали, касающиеся желтка и воздушной камеры. Основным акцентом работы является забота о цыплятах после их посадки. Автор объясняет, как создать комфортные условия для молодняка: поддержание оптимальной температуры, доступ к корму и воде, а также освещение в первые дни. Он подробно описывает необходимый режим и предупреждает о возможных опасностях, таких как задержка во время транспортировки, которая может привести к обезвоживанию. Кроме того, в книге рассматриваются системы обогрева и вентиляции, такие как брудера, что особенно актуально в условиях жаркой погоды. Автор делится прогрессивными методами контроля температуры и районирования воздуха, что обеспечивает здоровье и продуктивность птицы. Немаловажным аспектом является питание бройлеров. Автор объясняет, какие питательные вещества необходимо включать в рацион птиц. Он выделяет важность сбалансированного кормления, включая углеводы, белки, минералы и витамины. Также приведены рекомендации по выбору и приготовлению кормов, от сухих до влажных, и раскрыты нюансы, влияющие на стрессоустойчивость птиц и их общий рост. Книга содержит множество практических советов, которые помогут читателям успешно развивать домашнее птицеводство. Сочетание теоретических знаний с личным опытом автора делает это издание незаменимым справочником для всех, кто интересуется эффективным и прибыльным выращиванием бройлеров и уток. "Бройлеры. Выращивание кур и уток мясных пород" — это не только источник полезной информации, но и вдохновение для каждого, кто мечтает об организации своего дела в области птицеводства.