В этой главе вы увидите список продуктов, которые, вполне вероятно, вам нравились, и вы даже считали, что некоторые из них полезны. Я бы не стал говорить, что тот или иной продукт для вас вреден, просто потому что мне так захотелось. Я бы не стал оскорблять вас как личность. Я не играю в игры. В этой книге я не рассматриваю разные «за» и «против». Единственные «против» здесь – противовирусные и противобактериальные, во имя вашего исцеления. Я говорю только правду о том, что происходит внутри вашего тела, и о том, как вы можете, наконец, вылечиться.
Когда вы просыпаетесь каждое утро и мгновенно понимаете, что симптом, с которым вы боретесь, все еще с вами и что следующий визит к врачу по поводу вашего хронического состояния не за горами, когда каждый день омрачается тем, что вы плохо себя чувствуете, все это важно для меня. Я верю, что у вас есть право на исцеление и отсутствие болезненных симптомов. Более того, я это знаю. Я понимаю, через что вы проходите каждый час, когда эмоционально, умственно и физически боретесь с заболеванием, которое, скорее всего, не могут объяснить врачи и другие медицинские работники. Даже если вам поставили диагноз или у вашего симптома есть название, но почему он не исчезает – по-прежнему загадка для них. Я знаю, что это сложно.
Дело не только в том, что продукты, о которых вы здесь прочитаете, вредны. Речь пойдет о том, что происходит внутри вашего организма и остается загадкой для вашей семьи, друзей, врачей и вообще для науки и медицины. Люди болеют из-за двух причин, скрывающихся в их телах: токсинов и патогенов. Это очень важно знать, когда вы думаете о еде. Если вы понимаете, какую роль играют определенные продукты в ваших недомоганиях, вы сможете обрести ясность и прийти к исцелению.
Вот список продуктов, рассмотренных в этой главе (также см. таблицу в главе 15 «Антивирусное очищение»).
Уровень 1
Проблемные продукты:
• яйца;
• молочные продукты;
• глютен;
• прохладительные напитки;
• соль (ограничить).
Уровень 2
Все вышеперечисленное ПЛЮС:
• свинина;
• тунец;
• кукуруза.
Уровень 3
Все вышеперечисленное ПЛЮС:
• промышленные пищевые масла (растительное масло, пальмовое масло, масло канолы, кукурузное масло, сафлоровое масло, соевое масло);
• соя;
• баранина;
• рыба и морепродукты (кроме лосося, форели и сардин).
Уровень 4
Все вышеперечисленное ПЛЮС:
• уксус (включая яблочный уксус);
• ферментированные продукты (включая чайный гриб (комбучу), квашеную капусту и кокосовые аминокислоты);
• кофеин (включая кофе, чай матча и шоколад).
Уровень 5
Все вышеперечисленное ПЛЮС:
• зерновые (кроме пшена и овса);
• все масла (в том числе более полезные, такие как оливковое, ореховое, подсолнечное, кокосовое, кунжутное, масло авокадо, виноградное, миндальное, масло макадамии, арахисовое, льняное).
Бонус
Для еще лучших и более быстрых результатов:
• полностью исключить соль и приправы (можно использовать чистые специи);
• какое-то время полностью избегать жирной пищи.
А также ограничить или убрать:
• алкоголь;
• натуральные/искусственные ароматизаторы;
• пищевые дрожжи;
• лимонную кислоту;
• аспартам;
• другие искусственные подсластители;
• глутамат натрия;
• формальдегид;
• консерванты.
Лучше делить проблемные продукты по уровням, причем уровень 1 обязателен для исключения из рациона, если вы хотите защитить свое здоровье. Когда вы усердно работаете над исцелением, лучше избегать всех этих продуктов вплоть до уровня 5 и даже до уровня «Бонус». Понимание того, что стоит за каждым продуктом, который мы рассмотрим, даст вам стимул воздерживаться от них. Чтобы получить физическую поддержку во время отказа от продуктов, обратитесь к главе 20 «Целительная сила вашего тела», а для получения эмоциональной поддержки и понимания тяги к еде – к главе 25 «Эмоциональная сторона процесса очищения».