● При псориазе используют в виде примочек настой на воде или репейном масле порошка семян портулака огородного. Настой: заварить 1 ст. л. сухой травы 200 мл кипятка. Настаивать 1 час при комнатной температуре.

● Наружно в виде компрессов горячие отвары или запаренную траву назначают при фурункулезе, лечении мастита, флегмоны, панариция.

Он обладает общеукрепляющим, антисептическим, тонизирующим и многими другими свойствами. Также он благоприятствует выработке ферментов, которые очищают печень от токсинов и выводят их.

В листьях, верхних частях побегов и цветках розмарина есть эфирное (розмариновое) масло, максимальное количество которого скапливается в растении дважды – в момент полного цветения и во время осыпания плодов.

Розмарин признан идеальным добавлением к мясным блюдам, поскольку эфирные масла усиливают работу желчного пузыря и печени. Также розмарин повышает аппетит, и самое главное, при его употреблении можно гораздо меньше солить пищу.

С лечебной целью используют молодые однолетние побеги и листья. Собирают их с верхушек до и во время цветения.

Розмарин является хорошим стимулятором иммунитета, улучшает состояние при депрессии.

Его применяют при общем истощении организма, низком давлении, половой слабости, при белях (спринцевание), ревматизме и радикулите (в виде ванн), климаксе. Розмарин хорошо лечит простудные заболевания (оказывает противокашлевое и смягчающее действие), многие болезни сердца.

Очень ценится эфирное масло розмарина, оно обладает антисептическими свойствами и применяется для лечения угревой и фурункулезной сыпи, экземы, инфицированных ран, при абсцессах.

Фитонциды, выделяемые эфирным маслом розмарина, будут дезинфицировать воздух в комнате, уничтожая вирусы и болезнетворные микробы, устранять неприятные запахи.

Эфирное масло розмарина усиливает концентрацию, стимулирует психическую активность и является хорошим средством против депрессии, психической усталости и забывчивости. Вдыхание масла розмарина поднимает настроение.

Розмарин не рекомендуется беременным женщинам, больным гипертонией и людям, склонным к судорогам.

● При чесотке, педикулезе: 10 г листьев розмарина положить в 50 мл водки и настаивать несколько суток, потом распылять из пульверизатора на корни волос 1—2 раза в день.

● Для лечения ран и ожогов: 50 г листьев положить в 1 л воды и держать на кипящей водяной бане 10 минут. Смочить в теплом отваре марлю, положить на больную область, накрыть пленкой, утеплить. Держать 10—15 минут. Процедуру проводить 2—3 раза в день.

● Плохо заживающие раны, язвы и фурункулы: смочить льняную салфетку в горячем настое розмарина (2 ч. л. измельченных листьев залить 1 стаканом кипятка и настаивать 30 минут), наложить на место ранения или воспаления, накрыть пергаментом или целлофаном и закрепить бинтом или лейкопластырем. Держать час, процедуру повторять 2—3 раза в день.

● Быстрый способ: 2—3 ст. ложки молодых стеблей розмарина с листьями обварить кипятком, завернуть в марлю. Горячие подушечки применять как обезболивающие припарки.

● Для лечения сердечных болезней: взять 1 л хорошего белого вина (можно столового) и засыпать в него горсть измельченных сухих листьев розмарина. Настаивть 1—2 суток. Употреблять по 100 мл после еды.

Шафран входит в состав 300 прописей лекарственных средств восточной медицины. Употребление его в небольшом количестве способствует улучшению пищеварения. Шафран богат многими витаминами, включая витамины А, В_>2, В_>3, В_>9, C, в нем есть природный каротиноид, кроцин, который придает специи золотисто-желтый оттенок. Есть в нем и другие каротиноиды, со своими полезными свойствами. Шафранал (эфирное масло) – антиоксидант, обладающий антиконвульсивным и антидепрессивным свойствами. Найдены в шафране и другие эфирные масла и минеральные вещества (медь, калий, кальций, марганец, железо, селен, цинк и магний).