Качество питьевой воды сомнительно. Поэтому рекомендуется поступать так: воду вскипятить, остудить, заморозить, затем разморозить. Можно добавлять в воду 1–2 чайные ложки яблочного уксуса, о приготовлении которого мы расскажем далее, или меда. Сахар вообще лучше заменить медом, сухофруктами, свежими овощами и фруктами.

Рецепт превращения сахара из врага в друга принадлежит академику А. Иоффе. Хорошо перемешать 750 г сахарного песка, 200 г воды и 200 г меда. В течение восьми дней 3 раза в сутки перемешивать смесь деревянной палочкой, после употреблять вместо сахара.

В целом старайтесь есть невареную пищу, как можно больше свежих фруктов и овощей. Если это невозможно, сочетайте вареную пищу со свежими соками из ягод и овощей.

Символический аспект. На поле Аркана спящая девушка. Под ее головой подушка—валик.

Прорицательный аспект. Если вам в раскладе выпадает этот Аркан, сделайте выбор в пользу системы доктора Ниши, применяйте его золотые правила – и вы не ошибетесь.

Если человек следит сам за своим здоровьем, то трудно найти врача, который знал бы лучше полезное для его здоровья, чем он сам.

Саади

Высшее благо достигается на фоне полного физического и умственного здоровья.

Марк Туллий Цицерон

Ханс Моль – комментатор немецкого телевидения. Он разработал ряд оздоровительных программ: питания, физической активности, борьбы с алкоголизмом и курением, предупреждения болезней и несчастных случаев, психического здоровья. Его работы широко публикуются, и с его концепцией можно познакомиться и применять его программы для себя. Расскажем кратко об этих чудесных программах.

Программа 1.

Питание

Роль питания в жизни человека огромна. Еще Гиппократ говорил: «Ваша пища должна стать вашим лекарством, а ваши лекарства должны стать вашей едой». Оказывается, можно изменить жизнь к лучшему, если откорректировать формулу нашего питания. «Хотите верьте, хотите нет, но клетка может стать по—настоящему счастливой, – сказал один американский биохимик, – для этого надо снабдить ее всем необходимым для жизнедеятельности». Великий врач династии Мин, правившей в Китае в 1368–1644 годах, Ли Щичжень говорил, что напитки и пища есть сосуд жизни человека и нерегулярное и неправильное питание может привести к развитию болезней, а правильно подобранная диета может стать мощным орудием и средством сохранения здоровья и исцеления организма.

Первый труд по диетотерапии появился при династии Тан. Это «Мастерство лечебного питания» Цзань Иня, состоящее из 13 частей, в которых описана диета при внутренних, женских и детских болезнях. Все последующие труды по этой теме подчеркивают огромную роль правильного питания для сохранения здоровья человека.

Правильное, сбалансированное и гармоничное питание – залог здоровья и долголетия. К сожалению, современный человек вынужден приобретать те продукты, которые ему предлагает рынок. Зачастую это переработанные продукты с высоким содержанием ненужных, а порой и вредных веществ, приводящих к огромному спектру заболеваний. Поэтому главная формула здоровья современного человека должна быть такова: «Не убивайте себя ножом и вилкой! Питайтесь разумно! Выявляйте ошибки питания!»

Доктор Моль указывает на 10 ошибок питания.

1. МЫ ЕДИМ ОЧЕНЬ МНОГО, потребляя лишние калории (табл. 2). Питание не соответствует потребностям организма: наше питание при минимальной физической нагрузке остается таким же по количеству калорий, как при тяжелейшем труде бурлаков. От избыточного веса страдают 10 % детей и 30 % взрослых.